Frà Pasquale

Olio Extravergine d’Oliva Biologico

Bio

Fruttato medio-intenso, elegante di mandorla bianca, carciofo tenero ed erbe di campo Imponente, pulito e netto, incessantemente amaro e piccante con lunghissimo finale ammandorlato

Tipologia Monocultivar
Annata 2025
Formato 0,25 lt, 0,5 lt, 0,75 lt, 3 lt, 5 lt

Tagliata di manzo o fiorentine alla brace, pecorini stagionati e formaggi a lunga maturazione, umidi di selvaggina e cacciagione, funghi alla griglia e zuppe rustiche

Categoria Monocultivar
Cultivar Raggiola 100%
Raccolta Ottobre 2025
Colore Verde Brillante
Profumo Fruttato medio-intenso, elegante di mandorla
bianca, carciofo tenero ed erbe di campo
Gusto Imponente, pulito e netto, incessantemente amaro
e piccante con lunghissimo finale ammandorlato
Estrazione Lavorazione Entro 6 ore dalla raccolta, Frangitura A martelli, gramolazione con temperatura costante a 24° ed atmosfera controllata in azoto
estrazione In decanter a due fasi
Certificazione Biologico
Formati 0,25 lt — 0,50 lt — 0,75 lt — 3,00 lt — 5,00 lt
Produttore Conventino Monteciccardo
Conservazione luogo fresco e asciutto lontano dalla luce